संस्थान के विवरण

  • Sunson Industry Group Co., Ltd

  •  [Beijing,China]
  • व्यवसाय प्रकार:उत्पादक
  • Main Mark: अमेरिका की , एशिया , पूर्वी यूरोप , यूरोप , मध्य पूर्व
  • निर्यातक:31% - 40%
  • प्रमाणपत्र:GMP, ISO9001
  • विवरण:जूस और शराब उद्योग के लिए एंजाइम,रस के लिए पेक्टिनेज,तरल पेक्टिनेज
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Sunson Industry Group Co., Ltd

जूस और शराब उद्योग के लिए एंजाइम

,रस के लिए पेक्टिनेज,तरल पेक्टिनेज

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फलों के रस के लिए पेक्टिनेज एंजाइम

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    भुगतान प्रकार: T/T
    Incoterm: FOB
    Min. आदेश: 100 Kilogram
    प्रसव के समय: 25 दिनों

बुनियादी जानकारी

मॉडल नं.: Nutrizyme PEC60

Additional Info

पैकेजिंग: ड्रम

ब्रांड: सूर्य पुत्र

परिवहन: Ocean,Land,Air

उद्गम-स्थान: कांग्ज़हौ, हेबेई प्रांत

बंदरगाह: Shanghai,Tianjin,Qingdao

उत्पाद विवरण

पेक्टिनेस एंजाइम फलों के रस के लिए पीईसी 60 परिचय: यह उत्पाद एफडीए, डब्ल्यूएचओ और यूईसीएफए के मानकों के अनुसार निर्मित है। यह उत्पाद उन्नत तनाव से खेती, फर्मेशन और निष्कर्षण तकनीक के माध्यम से विकसित हो रहा है, जो एफसीसी के अनुरूप है। पेक्टिनेज विशेष रूप से रस और शराब उद्योग के लिए बनाया गया है।

वर्ण
pectinase; 6,0000u / एमएल; ब्राउन लिक्विड

कार्य सिद्धांत
पेक्टिनेस पेक्टिन को तोड़ने के लिए विभिन्न एंजाइमों के लिए एक सामान्य शब्द है। इसमें पॉलीमेथिलैगैलेक्टेरोनटिसेज (पीएमजीएल), पॉलीगैलेटेक्चरोनस (पीजी), पॉलीगैक्ट्र्यूरोनेट-लाइसेज़ (पीजीएल) और पेक्टिनेस्टरसेज़ (पीई) शामिल हैं। यह फलों का रस, सब्जी का रस और शराब प्रसंस्करण में इस्तेमाल किया जा सकता है। पेक्टिनेज (हाइड्रोलाइज़ α-1, 4-गैलेक्टूरोनिक बॉन्ड) फल की सेल दीवार को तोड़ सकती है और रस की चिपचिपाहट को कम कर सकती है।

प्रभावकारिता
1. फल सेल दीवार को छूएं, रस जारी करें और 10% तक की उपज में वृद्धि करें।
2. रस की चिपचिपाहट को कम करना
3. अल्ट्रा-निस्पंदन, और अल्ट्रा-झिल्ली के धुलाई के समय में कमी के चलते।
4. प्रभावी ढंग से उत्पादन की गड़बड़ी को रोकने, और भंडार की अवधि और स्थिरता की गारंटी।

आवेदन
सरल और स्पष्ट प्रक्रिया के दौरान बस तैयार एंजाइमों में जोड़ें
1.Dosage: 30-100ppm
2.Activate तापमान रेंज: 20 ~ 60 ℃, अंत में 45 ~ 52 ℃। पीएच 3.0 ~ 5.0 को सक्रिय करें।

पैकेजिंग
25 किलो / ड्रम

शेल्फ जीवन
25 ℃, 6 महीने, एंजाइमिक गतिविधि remain≥85%। शेल्फ जीवन के बाद खुराक बढ़ाएं

भंडारण
इस उत्पाद को शांत और सूखी जगह पर पहुंचाया जाना चाहिए। 25 डिग्री सेल्सियस, बिना धूप के साथ, इसकी शेल्फ लाइफ 6 महीने है।

सुरक्षा
एंजाइम तैयारियां प्रोटीन से संबंधित होती हैं, जो संवेदीकरण पैदा कर सकती हैं और संवेदीकृत व्यक्तियों में एलर्जी प्रकार की प्रतिक्रियाएं पैदा कर सकती हैं। लंबे समय तक संपर्क त्वचा, आंख या नाक की श्लेष्म झिल्ली के लिए मामूली जलन का कारण हो सकता है, इसलिए मानव शरीर के साथ किसी भी प्रत्यक्ष संयोग से बचा जाना चाहिए। अगर त्वचा या आँखों के लिए जलन या एलर्जी की प्रतिक्रिया विकसित होती है, तो डॉक्टर से परामर्श करें

उत्पाद श्रेणियाँ : खाद्य और पेय एंजाइमों > फलों का रस एंजाइम

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