Sunson Industry Group Co., Ltd

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Sunson Industry Group Co., Ltd

 [Beijing,China]

व्यवसाय प्रकार:उत्पादक , सर्विस , व्यापार कंपनी

मुख्य बाजार: अमेरिका की , एशिया , पूर्वी यूरोप , यूरोप , मध्य पूर्व , उत्तरी यूरोप , ओशिनिया , पश्चिम यूरोप , दुनिया भर , अफ्रीका , कैरेबियन , अन्य बाजार

निर्यातक:31% - 40%

प्रमाणपत्र:ISO9001, FAMI-QS, HACCP, MSDS, ISO22000, GB, Test Report, GMP

विवरण:पके हुए उत्पादों की ताजगी के लिए एंजाइम,पके हुए उत्पादों के लिए फॉस्फोलिपेज़,आटा हैंडलिंग में सुधार के लिए एंजाइम

Homeउत्पादोंबेकिंग और गैर-बेकिंग एंजाइमबेतला एंजाइमबेकिंग फॉस्फोपेज़ ब्रेड केक के लिए उपयोग किया जाता है
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बेकिंग फॉस्फोपेज़ ब्रेड केक के लिए उपयोग किया जाता है
  • बेकिंग फॉस्फोपेज़ ब्रेड केक के लिए उपयोग किया जाता है

बेकिंग फॉस्फोपेज़ ब्रेड केक के लिए उपयोग किया जाता है

  • $79
    ≥100
    Kilogram
भुगतान प्रकार:
L/C,T/T
इंकोटर्म:
FOB
Min. आदेश:
100 Kilogram
परिवहन:
Ocean,Land,Air,Express,Express
बंदरगाह:
Tianjin,Shanghai,Guangzhou
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  • उत्पाद विवरण
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Overview
उत्पाद विशेषता...

मॉडल नं.: SBE-02LI

ब्रांड: सूर्य पुत्र

Place Of Origin: China

Types Of: Enzyme Preparations

आपूर्ति की क्ष...

पैकेजिंग: 1 किग्रा; 25 किग्रा

उत्पादकता: 10000T/MONTH

परिवहन: Ocean,Land,Air,Express,Express

उद्गम-स्थान: चीन

के बारे में समर्थन करना: 10000T/MONTH

प्रमाण पत्र: ISO22000;MUI,FAMI-QS;NON-GMO;FSSC22000;KOSHER;HALAL

एचएस कोड: 3507909090

बंदरगाह: Tianjin,Shanghai,Guangzhou

भुगतान प्रकार: L/C,T/T

इंकोटर्म: FOB

पैकेजिंग और डि...
इकाइयों की बिक्री:
Kilogram
पैकेज प्रकार:
1 किग्रा; 25 किग्रा


उत्पाद वर्णन

Lipase SBE-02LI का उत्पादन एस्परगिलस नाइजर के जलमग्न किण्वन द्वारा किया जाता है, इसके बाद शुद्धिकरण, सूत्रीकरण और सुखाने के बाद। लाइपेस आटा संभालने वाले गुणों, ग्लूटेन को मजबूत करने और क्रम्ब बनावट के लिए फायदेमंद है। इसलिए, इसका उपयोग बेकिंग उद्योग में आटा स्थिरता में सुधार करने के लिए किया गया है, बेहतर सफेदी और क्रस्ट चमक के साथ बेहतर क्रंब संरचना, और ब्रेड और स्टीम्ड बन की मात्रा में वृद्धि। यदि Xylanase, फंगल α-amylase और ग्लूकोज ऑक्सीडेज के साथ एक साथ उपयोग किया जाता है, तो यह उपरोक्त सुधारों में एक सहक्रियात्मक तरीके से योगदान देगा।

तंत्र

लाइपेस एक प्रकार का सेरीन हाइड्रोलस है जो ट्राइग्लिसराइड के हाइड्रोलिसिस को उत्प्रेरित कर सकता है ताकि अंत में ग्लिसरॉल और फैटी एसिड का उत्पादन किया जा सके। हाइड्रोलिसिस तेल-पानी के इंटरफ़ेस पर होता है। लाइपेस एस्टर संश्लेषण और रुचिकरण को भी उत्प्रेरित कर सकता है। प्रतिक्रियाओं को निम्नलिखित के रूप में चित्रित किया जा सकता है:


प्रतिक्रिया पैरामीटर

PARAMETERS

RANGE

Activity Temperature

30℃-70℃

Optimum Temperature

55℃-65℃

Activity pH

4.0 -10.0

Optimum pH

6.5-7.5

उत्पाद विनिर्देश

Items

Description

Declared Activity*

2,900 u/g

Physical Form

Powder

Color**

White to grey

Odour

Normal microbial fermentation odour.

* यूनिट की परिभाषा: 1 यूनिट लाइपेस की मात्रा एंजाइम की मात्रा के बराबर होती है, जो 40 ℃ और ph7.5 पर 1 मिनट में 1μmol टिट्रेटेबल फैटी एसिड प्राप्त करने के लिए पदार्थ को हाइड्रोलाइज करता है।

** रंग: बैच से बैच तक भिन्न हो सकते हैं। रंग की तीव्रता एंजाइम गतिविधि का संकेत नहीं है।

उत्पाद मानक

उत्पाद GB1886.174 का अनुपालन करता है।

No.

ITEMS

INDEX

1

Particle size (%<40 mesh)

≥80

2

Loss on drying/(%)

≤8.0

3

Lead/(mg/kg)

≤5.0

4

Arsenic/(mg/kg)

≤3.0

5

Total viable count/(CFU/g)

≤50000

6

Coliform Bacteria/(CFU/g)

≤30

7

Escherichia coli

(CFU/g)

<10

(MPN/g)

≤3.0

8

Salmonella/(25g)

Not Detected

अनुप्रयोग सिफारिश

ब्रेड उत्पादन के लिए: अनुशंसित खुराक 1-20 ग्राम प्रति टन आटा है। खुराक को प्रत्येक एप्लिकेशन, कच्चे माल के विनिर्देशों, उत्पाद अपेक्षा और प्रसंस्करण मापदंडों के आधार पर अनुकूलित किया जाना है। सुविधाजनक मात्रा के साथ परीक्षण शुरू करना बेहतर है।

सुरक्षित हैंडलिंग सावधानियां

एंजाइम की तैयारी प्रोटीन हैं जो संवेदीकरण को प्रेरित कर सकते हैं और अतिसंवेदनशील व्यक्तियों में एलर्जी के प्रकार के लक्षणों का कारण बन सकते हैं। लंबे समय तक संपर्क से त्वचा, आंखों या नाक के म्यूकोसा के लिए मामूली जलन हो सकती है। मानव शरीर के साथ किसी भी सीधे संपर्क से बचा जाना चाहिए। यदि त्वचा या आंखों के लिए जलन या एलर्जी की प्रतिक्रिया विकसित होती है, तो कृपया डॉक्टर से परामर्श करें।

चेतावनी

माइक्रोबियल संक्रमण से बचने के लिए हर बार उपयोग करने के बाद सील रखें और इसके खत्म होने तक एंजाइमों को निष्क्रिय कर दें।

पैकेज और भंडारण

Ø पैकेज ø 25kgs/ड्रम; 1,125kgs/ड्रम।

Ø स्टोरेज ø एक सूखी और ठंडी जगह में सील रखें और सीधे धूप से बचें।

Ø शेल्फ जीवन: सूखी और ठंडी जगह में 12 महीने।



Contact


उत्पाद श्रेणियाँ : बेकिंग और गैर-बेकिंग एंजाइम > बेतला एंजाइम

गरम सामान
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  • *विषय:
  • *सेवा मेरे:
    Mr. Zhou
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  • *ईमेल:
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    आपका संदेश 20-8000 वर्णों के बीच होना चाहिए
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