संस्थान के विवरण

  • Sunson Industry Group Co., Ltd

  •  [Beijing,China]
  • व्यवसाय प्रकार:उत्पादक
  • Main Mark: अमेरिका की , एशिया , पूर्वी यूरोप , यूरोप , मध्य पूर्व
  • निर्यातक:31% - 40%
  • प्रमाणपत्र:GMP, ISO9001
  • विवरण:बेकिंग के लिए हेमी-सेल्यूलेज,आटा प्रसंस्करण में एंजाइम,बेक एंजाइम
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Sunson Industry Group Co., Ltd

बेकिंग के लिए हेमी-सेल्यूलेज

,आटा प्रसंस्करण में एंजाइम,बेक एंजाइम

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बेकिंग के लिए हेमी-सेल्यूलेज

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    भुगतान प्रकार: T/T
    Incoterm: FOB
    Min. आदेश: 100 Kilogram
    प्रसव के समय: 25 दिनों

बुनियादी जानकारी

मॉडल नं.: SBE-02X

Additional Info

पैकेजिंग: ड्रम

ब्रांड: सूर्य पुत्र

परिवहन: Ocean,Land,Air

उद्गम-स्थान: कंग्जो, हेबेई प्रांत

बंदरगाह: Shanghai,Tianjin,Qingdao

उत्पाद विवरण

बेकिंग एंजाइम हेमी-सेल्यूलेज बेकिंग के लिए परिचय: हेमी-सेल्यूलेज एसबीई -02 एक्स ट्रायकोडर्मा रीसेई से खेती और निष्कर्षण तकनीक के माध्यम से बनाया जाता है । बेकिंग एंजाइम मुख्य रूप से आटा और बेकिंग प्रसंस्करण में ग्लोकोनिक एसिड और पेरोक्साइड में हाइड्रोलाइज ग्लूकोज में आटा और रोटी की गुणवत्ता में सुधार के लिए उपयोग किया जाता है।


उत्पाद विशेषताएं

घोषित गतिविधि: 12,500 यू / जी
उत्पादन जीव: ट्रायकोडर्मा रीसेई
शारीरिक रूप: पाउडर
रंग: सफेद से पीला। रंग बैच से बैच में भिन्न हो सकता है। रंग तीव्रता एंजाइम गतिविधि का संकेत नहीं है।
गंध: सामान्य माइक्रोबियल किण्वन गंध।
उत्पादन विधि: डूबे हुए किण्वन, अलगाव और निष्कर्षण प्रौद्योगिकी द्वारा उत्पादित।
यूनिट की परिभाषा: Xylanase की 1 इकाई एंजाइम की मात्रा के बराबर होती है, जो हाइड्रोलाइज xylan को 1 μmol को कम करने वाली चीनी (xylose के रूप में गणना) को 1 मिनट में 50 ℃ और पीएच 5.0 पर प्राप्त करने के लिए मिलता है।


उत्पाद विनिर्देश


 

Lower Limit

Upper Limit

Enzyme activity

12,500 u/g

 

Lead

 

5 mg/kg

Arsenic

 

3 mg/kg

Total viable count

 

50,000 CFU/g

Coliform Bacteria

 

30 CFU/g

Escherichia coli

 

10 CFU/g

3 MPN/g

Salmonella

Not Detected/25g

 




प्रतिक्रिया पैरामीटर
इष्टतम तापमान: 50 ℃ -60 ℃
गतिविधि तापमान: 30 ℃ -70 ℃
इष्टतम तापमान: 40 ℃ -60 ℃
गतिविधि पीएच: 3.5-7.5
इष्टतम पीएच: 5.0-7.0

खुराक

रोटी के उत्पादन के लिए: अनुशंसित खुराक 10-20 ग्राम प्रति टन आटा है। इष्टतम खुराक आटा की गुणवत्ता और प्रसंस्करण मानकों पर निर्भर करता है और परीक्षण बेकिंग द्वारा निर्धारित किया जाना चाहिए। सबसे छोटी मात्रा से परीक्षण शुरू करना बेहतर है। ओवरयूज आटा की पानी की होल्डिंग क्षमता को कम करेगा।



अनुशंसित भंडारण
सबसे पहले: जब अनुशंसित के रूप में संग्रहीत किया जाता है, तो उत्पाद का वितरण डिलीवरी की तारीख से 12 महीने के भीतर किया जाता है।
शेल्फ लाइफ: 25 महीने में 12 महीने, गतिविधि ≥90% रहती है। शेल्फ जीवन के बाद खुराक बढ़ाएं।
भंडारण की स्थिति: इस उत्पाद को सीलबंद कंटेनर में ठंडा और सूखा जगह में रखा जाना चाहिए, जो विसर्जन, उच्च तापमान और नमी से परहेज करता है। उत्पाद इष्टतम स्थिरता के लिए तैयार किया गया है। विस्तारित भंडारण या प्रतिकूल परिस्थितियों जैसे उच्च तापमान या उच्च नमी से उच्च खुराक की आवश्यकता हो सकती है।


पैकेजिंग
25kgs / ड्रम; 1,125kgs / ड्रम।

सुरक्षा और हैंडलिंग प्रेसीशन

एंजाइम की तैयारी प्रोटीन होती है, जो संवेदीकरण को प्रेरित कर सकती है और संवेदी व्यक्तियों में एलर्जी प्रकार की प्रतिक्रियाएं पैदा कर सकती है। लंबे समय से संपर्क त्वचा, आंखों या नाक के श्लेष्म के लिए मामूली जलन पैदा कर सकता है, इसलिए मानव शरीर के साथ किसी भी प्रत्यक्ष संदूषण से बचा जाना चाहिए। अगर त्वचा या आंखों के लिए जलन या एलर्जी प्रतिक्रिया विकसित होती है, तो डॉक्टर से परामर्श लें।


हमारे बारे में
कंपनी परिचय: सनसन इंडस्ट्री ग्रुप कं, लिमिटेड की स्थापना 1 99 6 में हुई थी। 21 वर्षों के पूर्ण प्रयासों के बाद, सनसन एक बड़े एंजाइम उद्यम बन गया है, जो औद्योगिक एंजाइमों की खोज, शोध, विनिर्माण और विपणन में विशेषज्ञता प्राप्त करता है। हमारे पास 1 तनाव आर एंड डी केंद्र, 1 आवेदन शोध केंद्र और 2 आधुनिक विनिर्माण अड्डों हैं। हम आपको खाद्य एंजाइम, पशु फ़ीड एंजाइम, बेकरी एंजाइम और वस्त्र एंजाइमों के साथ आपूर्ति करते हैं।

उत्पाद श्रेणियाँ : खाद्य और पेय एंजाइमों > बेकरी एंजाइम

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